Πως θα εισάγουμε στερεές τροφές στην διατροφή ενός βρέφους;

Baby-Led-Weanning: Πως θα εισάγουμε στερεές τροφές στην διατροφή ενός βρέφους;

Ο χρόνος κυλάει σαν νερό και το μωράκι σου κοντεύει να γίνει 6 μηνών!

‘Όπως πλέον προτείνεται, τους πρώτους 6 μήνες της ζωής τους τα βρέφη τρέφονται αποκλειστικά με μητρικό ή φόρμουλα γάλα. Τώρα, όμως, έφτασε η ώρα το μωράκι σου να ξεκινήσει τις στερεές τροφές. Πως, λοιπόν, θα κάνεις αυτή την μετάβαση;

Μια νέα τάση, επιστημονικά θεμελιωμένη, που ήρθε από την Αμερική είναι το Baby Led Weaning (BLW). Τι, όμως, σημαίνει αυτός ο όρος; Μία κατά προσέγγιση μετάφραση θα ήταν: «Άφησε το μωρό να φάει μόνο του από την αρχή του απογαλακτισμού.». Από την ηλικία των έξι μηνών μπορούμε να εισάγουμε στην διατροφή του μωρού μας στερεές ή μη αλεσμένες τροφές, αφήνοντας στο ίδιο την πρωτοβουλία να φάει ό,τι και όσο επιθυμεί από την τροφή που του προσφέρεται.

• Ποιες τροφές είναι κατάλληλες;

Το ΒLW απαγορεύει κάθε είδους λιωμένη τροφή και ενθαρρύνει την κατανάλωση ωμών ή μαγειρεμένων τροφίμων κομμένων σε μικρά κομμάτια, τα λεγόμενα «finger food». Τα φρούτα και τα λαχανικά είναι ιδανικά για την εφαρμογή αυτής της μεθόδου. Τα πιο σκληρά τρόφιμα πρέπει να μαγειρεύονται ελαφρώς, έτσι ώστε να είναι αρκετά μαλακά για να μασηθούν.

Ενδεικτικά προτείνουμε: ψημένα πράσινα λαχανικά όπως μπρόκολο, μαρούλι, σπανάκι, μαγειρεμένο κρέας, όσπρια, μακαρόνια, μπανάνα, πατάτα, καρότο καλά μαγειρεμένο κ.λ.π. Ιδιαίτερα σημαντικό είναι να υπάρχει ποικιλία τροφών χωρίς πρόσθετη ζάχαρη και αλάτι.

• Πλεονεκτήματα αυτής της Μεθόδου

1. Τα βρέφη που τρώνε μόνα τους κατά την μετάβαση από την υγρή στην στερεή τροφή, δεν γίνονται υπέρβαρα νήπια καθώς μαθαίνουν να ελέγχουν την όρεξή τους. Περιορίζεται η υπερφαγία και η παιδική παχυσαρκία.
2. Δοκιμάζουν περισσότερα είδη φαγητού. Ειδικότερα, σαν μέθοδος στηρίζεται στην έμφυτη περιέργεια που έχει το μωρό και στην διάθεσή του να εξερευνήσει . 
3. Το βρέφος ωριμάζει ψυχοκινητικά καθώς αντιμετωπίζει το φαγητό ως διαδικασία εκμάθησης, πρωτοβουλίας και σταδιακής ανεξαρτητοποίησης- αυτονομίας.

Χρήσιμα Tips πριν ξεκινήσετε 

• Βεβαιωθείτε ότι το βρέφος είναι σε θέση να αρχίσει να τρέφεται μόνο του. Δηλαδή, κάθεται με στήριξη, βάζει τα χέρια του στο στόμα και ενδιαφέρεται για το φαγητό .
• Δώστε κομμάτια είτε στο μέγεθος μπουνιάς είτε ως stick . Είναι πιο εύκολο να τα διαχειριστούν.
• Μην ξεχνάτε ότι το αντανακλαστικό ‘gagging’ όπου το παιδί μοιάζει να πνίγεται στην πραγματικότητα είναι ένας αυτόματος μηχανισμός του σώματος, ακριβώς για να αποτρέψει από το να πνιγεί ! Αυτός ο μηχανισμός υπάρχει έως τον 9ο μήνα , για αυτό και είναι σημαντικό να εισαχθούν στερεά κομμάτια και να γίνει μετάβαση από τα πολτοποιημένα έως τους 9 μήνες. 
• Καταλληλότερη ώρα για φαγητό είναι όταν τρώει όλη η οικογένεια. Με αυτό τον τρόπο δελεάζεται να δοκιμάσει τα τρόφιμα μπροστά του. Σημαντικό είναι το μωρό να μπορεί να κάθεται σε ψηλό καρεκλάκι , σαν βασιλιάς/βασίλισσα.

Εάν ενδιαφέρεστε για καρεκλάκια ή καλύμματα φαγητού , αυτές είναι οι προτάσεις μας: 

https://www.jepenn.gr/el/frontida/geuma/kareklakia-faghitou-kalymmata

• Χρησιμοποιήστε σκεύη φαγητού, που είναι ασφαλή για παιδιά. Συγκεκριμένα, κουτάλια και πιρούνια ή πιάτα από πιστοποιημένη σιλικόνη. Γενικά, προτιμήστε εκπαιδευτικά σκεύη φαγητού από υλικά που δεν είναι σε θέση να τραυματίσουν τα παιδιά σας ή να σπάσουν εύκολα. Μη ξεχνάτε ότι θα πρέπει να πληρούν τις προδιαγραφές ασφαλείας του FDA!

Για εκπαιδευτικά εγκεκριμένα σκεύη σιλικόνης, επισκεφτείτε εδώ:

https://www.jepenn.gr/el/frontida/geuma/set-faghitou

https://www.jepenn.gr/el/frontida/geuma/piata

https://www.jepenn.gr/el/frontida/geuma/pirounikoytali

https://www.jepenn.gr/el/frontida/geuma/potiriathermipagoyria

• Ετοιμαστείτε για γεύματα με μεγάλη διάρκεια, ακαταστασία στο καρεκλάκι φαγητού και λεκέδες στα ρούχα. 

Σχετικά σας προτείνουμε τις σαλιάρες σιλικόνης για εύκολο καθάρισμα και περιορισμό των λεκέδων. Κοιτάξτε εδώ: 

https://www.jepenn.gr/el/frontida/geuma/saliares-podies-mageirikhs

 

• Εισάγετε το νερό στην διατροφή του μωρού σας τον 6^ο μήνα σε σχετικά μικρές ποσότητες. Ιδανικά, χρησιμοποιήστε εκπαιδευτικά ποτηράκια ή μπουκαλάκια με στόμιο ή επίπεδο ή με καλαμάκι.

Μπορείτε να δείτε κατάλληλα σε μέγεθος για την ηλικία εδώ:

https://www.jepenn.gr/el/frontida/geuma/potiriathermipagoyria

  Όποια μέθοδο και εάν διαλέξετε για να συστήσετε την στερεή τροφή στα μικρά σας, σας τονίζουμε την ανάγκη για μία ισορροπημένη και θρεπτική διατροφή, ενώ καλό θα ήταν να έχετε την σύμφωνη γνώμη παιδιάτρου.

 Τέλος μην αγχώνεστε για τις μερίδες ! Μην ξεχνάτε ότι βασική τροφή τους πρώτους 12 μήνες, για την σωστή ανάπτυξη του εγκεφάλου του παιδιού, είναι το γάλα ! 70-80% Γάλα και 20-30% τροφή.

Bon appétit,

JEPENN

Πηγές:

* Τι είναι το Baby Led Weaning (BLW) - NutriexpertsNutriexperts *Απογαλακτισμός βρέφους. Μετάβαση βρέφους σε στερεές τροφές. Αλεσμένες ή μικροτεμαχισμένες τροφές; | Σταυρούλα Τόγκα (toga.gr)